وحید کریمی

من وحیدم. آشپزی رو از مادرم یاد گرفتم و کم‌کم تبدیل شد به یه علاقه‌ی جدی. بیشتر دوست دارم دستورهایی رو بنویسم که همه بتونن بدون تجهیزات خاص و با مواد دم‌دست درست کنن. برای من مهمه که آشپزی سخت و پیچیده نباشه، بلکه یه کار لذت‌بخش باشه که آدم‌ها رو دور هم جمع کنه.
16 مقالات

طرز تهیه عدسی با سیب‌زمینی؛ مقوی، ساده و مناسب صبحونه

عدسی یکی از اون غذاهایی‌ـه که خیلیامون باهاش صبحمونو شروع کردیم. یه…

وحید کریمی

طرز تهیه رشته پلو با گوشت و قیسی؛ پلویی سنتی، خوش‌عطر و بو و مجلسی

رشته پلو یه غذای سنتی و ریشه‌دار تو فرهنگ غذایی ما ایرانی‌هاست…

وحید کریمی

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه و خامه ای به سبک رستورانا

سوپ گوجه فرنگی یکی از اون پیش‌غذاهای کلاسیک و همیشه محبوبه که…

وحید کریمی

طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی؛ ترکیبی ساده با ماست چکیده و گردو

بورانی اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین پیش‌غذاهای سنتی ایرانه که با ترکیب ساده‌ای…

وحید کریمی

طرز تهیه آیس کافی خنک و خوشمزه؛ مناسب روزای گرم تابستون

اگه از طرف‌دارای قهوه باشین، مخصوصاً توی روزای گرم، محاله اسم آیس…

وحید کریمی

طرز تهیه فالوده شیرازی خونگی؛ خنک و مناسب روزهای داغ تابستون

فالوده شیرازی یه دسر سنتی ایرانیه که توی روزهای گرم تابستون، تبدیل…

وحید کریمی