غذای اصلی

بخش غذای اصلی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی؛ خوش‌طعم، مجلسی و آبدار

کمتر کسی رو می‌شناسیم که جوجه کباب زعفرانی رو دوست نداشته باشه!…

وحید کریمی

طرز تهیه خورشت بادمجون سنتی با گوشت؛ غلیظ، خوش‌رنگ و بدون تلخی

خورشت بادمجون از اون غذاهای اصیل و محبوبیه که تقریباً توی همه‌…

نازنین بهرامی

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با مرغ، زرشک و خلال؛ رنگین‌کمانی از طعم و زیبایی

مرصع پلو که بهش "جواهر پلو" هم می‌گن، یکی از اون غذاهای…

وحید کریمی

طرز تهیه دلمه فلفل به صورت حرفه ای؛ خوش‌طعم و مجلسی

دلمه فلفل دلمه‌ای یا فلفل شکم‌پر، از اون غذاهای خاص و شیکه…

وحید کریمی

طرز تهیه آبگوشت لعاب‌دار سنتی؛ خوشمزه، غلیظ و مجلسی

آبگوشت لعاب‌دار همون خوراک اصیل ایرانیه که اسمش آدمو می‌بره به خونه‌ی…

نازنین بهرامی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و طلایی؛ ساده، خوشمزه و نوستالژیک

کوکو سیب زمینی، یکی از اون غذاهای اصیل و ساده‌ست که عطرش…

وحید کریمی

طرز تهیه خورشت مرغ و قارچ خوشمزه و مجلسی

خورشت مرغ و قارچ یکی از اون غذاهایی‌یه که همیشه می‌تونه ناجی…

وحید کریمی

طرز تهیه کانلونی گوشت و پنیر با سس مارینارا

کانلونی یکی از کلاسیک‌ترین غذاهای ایتالیاییه که با پاستاهای لوله‌ای بزرگ تهیه…

کامران رستگار

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی؛ فوت‌و‌فن پخت گوشت

باقالی پلو با ماهیچه از اون غذاهای خاص، اصیل و مجلسیه که…

فرزانه محمدی

طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش؛ مناسب مهمونی و دورهمی

عدس پلو از اون دسته غذاهاییه که بوی خوش ادویه‌ها و کشمشِ…

رویا صادقی

طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و سیب‌زمینی؛ سالاد مجلسی و خوشمزه

سالاد الویه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین سالادهای نونی بین ایرانی‌هاست. هرچند…

رویا صادقی

طرز تهیه شله مشهدی اصیل و مجلسی؛ فوت‌وفن پخت حرفه‌ای

شله مشهدی، یکی از اصیل‌ترین و خاص‌ترین غذاهای سنتی ایرانه که ریشه‌ش…

نازنین بهرامی